Et voilà que le dessert arrive.

Oui
le bon RIZ AU LAIT de nos grands-mères


HUMMM!!!   


* 1/2 litre de lait
* 250 gr de riz pour dessert
* une gousse de vanille
* 180gr de sucre en poudre



 

Dans une casserole mettre le lait et le sucre en poudre ainsi que la gousse de vanille ouverte dès que le sucre est fondu incorporez le riz. Celui-ci doit   absorber tout le lait et s'écraser un peu. Là il est cuit ; le mettre dans des petits ramequins et servir avec:

du caramel, du sirop d'érable ou un coulis de framboises


SDC10825