Hier, on m'a offert un wok et ni une ni deux me voila à la recherche de recette. Deviner où................ sur le net bien sur, et sur vos blogs. Mais le frigo était un peu vide, donc on a fait avec les moyens du bord  :


WOK DE DÉBUT DE SEMAINE



* nouilles chinoises ( en sachet )
* 1 oignon
* 1 courgette
* 3 tomates
* 1 c à soupe de sauce soja
* 1 morceau de sucre
* sel,
* poivre de Sichuan
* 12 saucisses de Strasbourg
* un flash de vin blanc
* un verre d'eau

Mettez dans le wok un peu d'huile, faire chauffer.
Pelez l'oignon et le découper.

Ajoutez la courgette et les tomates aussi découper, le soja, sel, poivre  et sucre  puis le vin blanc et l'eau.

Laissez cuire 20 à 25 minutes .



Voila c'est prés et ma fois c'était pas  si mauvais que ça, il en reste plus donc...

002