BRIK A BRAK DE MARSU

soupe : concombre

SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE : pour 4 personnes : * 1 concombre * 1 yaourt nature brasse on peut le faire avec du fromage blanc * sel * poivre * tabasco ( quelques gouttes)* menthe . Épluchez le concombre et le coupez-le en tronçons. Le mettre dans un blinder...

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10 mai 2010

dessert

POIRES POCHÉES A LA CANNELLE SUR UN LIT DE CRÈME ANGLAISE ARROSE DE CHOCOLAT FONDU * 4 poires pelées entière (on évite d'enlever la queue)* 150 gr de sucre en poudre* un bâton de cannelle* 300gr d'eau * 100 gr de chocolat noir * crème anglaise industrielle...

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7 mai 2010

viande

aujourd'hui c'est: PAUPIETTES DE VEAU A LA TOMATE ET AUX CHAMPIGNONS * 6 paupiettes de veau * 1 oignon * 1 boite de concentre de tomates * 10 cl de vin blanc * boite de champignons de paris émincés * 1 gousse d'ail haché * herbes de Provence Faire revenir...

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7 mai 2010

gâteau

GÂTEAU VITE FAIT ET SUPER BON : * 2oeufs entier * 150gr de farine * 100 gr de sucre en poudre * 1 paquet de levure chimique * sel * 100ml d'huile * 4 poires au sirop * 1 yaourt nature Dans un saladier mettez la farine, la levure chimique, le sucre ,le...

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6 mai 2010

Entree

PETITES ASSIETTES DE CRUDITÉS : *Une boite de cœurs de palmiers *Un bocal d'asperges*La moitié d'un concombre Sur belle assiette mettez vos asperges et vos cœurs de palmiers pelez et coupez le concombre . Faire une sauce vinaigrette avec une cuillère...

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5 mai 2010

blabla!!!

bonjour à vous tous, Après une trêve estival très chaude je suis de nouveau frigorifiée, comme beaucoup d'entre nous. On nous avez pas prévenue de cette vague de froid !!!!!! Donc il faut des plats bien chaud pour se réchauffer, on a rallumer la cheminée....

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5 mai 2010

Entree

OEUFS MIMOSA sa rappelle l'enfance (pour ma part) * 5 œufs dur * 2 cuillères de mayonnaise (maison c'est mieux pour moi qui sait pas la faire c'est du "amoura" ma grande copine) * du persil Faire cuire les œufs dans l'eau chaude puis les écaler les laisser...

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5 mai 2010

volaille

CUISSES DE PINTADES AUX PETITS POIDS CAROTTES * 4 cuisses de pintades congelés pour moi * 1 oignon * 1 grosse conserve de petit pois carottes c'est plus simple et rapide* 1 bouillon cube de poule * sel * poivre * un morceau de sucre Faire revenir les...

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