15 juin 2010
gâteau
CLAFOUTIS LIMOUSIN DE MÉMÉ:
* 350 gr de cerises
* 2 œufs entiers
* 3 cuillères à soupe de farine
* 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
* un grand verre de lait
* 1 pincée de sel
Dans un saladier mettez la farine le sucre le sel.
Mélangez les poudres et ajoutez les œufs et le lait.
Dans un moule beurre et fariné mettez vos cerises lavées
Ajoutez la pâte et mettre à cuire au four à 200° pendant 45 minutes.
Retirer le moule et sur le dessus mettez du sucre en poudre et quelques noix de beurre.
Laissez refroidir et dégustez. Comme vous pouvez le voir il y a des gourmands chez moi même tiède il est excellent. on n'a pas attendu
Publicité
Commentaires
G
V
T
N
G