BRIK A BRAK DE MARSU

entree

ASSIETTE DE CRUDITÉS : * 2 tomates * 8 radis roses * 50 gr de gruyère Couper les tomates en rondelles, les radis et le gruyère aussi faire une sauce avec de la moutarde. Mettre les légumes dans une assiette, la sauce sur le dessus. Et voilà le tour est...

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29 septembre 2010

legumes

un TIAN rien de plus simple non et la individuels donc TIAN MÉRIDIONAL 4 tomates 2 courgettes 2 boules de mozzarella sel poivre 1 gousse d'ail herbes de Provence huile d'olive Laver les courgettes,le tomates et les couper en rondelles. La mozzarella la...

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28 septembre 2010

viande

CUISSES DE PINTADES AUX HARICOTS VERT * 3 cuisses de pintades * 900 gr de haricots verts cuits * 1 oignons * 1/2 verre de vin blanc sec * sel poivre Peler l'oignon et le couper réserver .Mettre les cuisses de pintade dans une cocotte avec de huile les...

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27 septembre 2010

partenariat

Décidément ma factrice je l'aime.....Un nouveau colis arrive très bien plié. Et surprise en l'ouvrant pleins de pots de confitures..... Hum que de couleurs et de nom qui me font rêver.... bon aller je partage ma trouvaille OH LÉGUMES OUBLIES Un colis...

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26 septembre 2010

jeu Inter-blogs9

Bonjour, le jour est arrivé ou l'on doit dévoiler le plat que l'on a choisi de faire dans tous le blog qui nous précède, et de savoir ce que le blog au dessus de nous a choisi de faire .Pour moi, je devais me fouiner pour trouver une recette chez "BUDDLEHIA"...

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25 septembre 2010

partenariat

Ma factrice m'a encore apporté des colis !!!! Oui j'ai de nouveaux partenaires. Qui m'ont comblés de joie et de cadeaux merveilleux. Regarder pour avoir envie de faire un tour sur leurs sites : LAPANA Biotiful Provence Voila ce que j'ai reçu : Vitalité...

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25 septembre 2010

dessert

J'ai fait un excellant gâteau, il me fessait de l'œil depuis quelque temps, car mon partenaire "mon fournil " m'a envoyé un paquet pour faire des choux à la crème et de la crème pâtissière. Alors je me suis mise à rêver aux gâteaux que je voulais faire....

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24 septembre 2010

viandes

PAUPIETTES DE PORC SAUCE TOMATES ET CHAMPIONS * 4 paupiettes de porc * 1 boite de champignons de paris petit modèle * 1 oignon * 20cl de vin blanc * 2 grosses tomates (très grosses, ou une boite ) * herbes de Provence * huile d'olive * sel poivre Mettre...

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23 septembre 2010

Dessert

Il y a 15 jours , j'avais commandé un siphon. il est arrivé , je l'ai regardais dans tous les sens pour m'en servir au plus vite et pas refaire la déco de ma cuisine. Là c'est bon je suis prête. Je vais me lancer avec un truc tout simple : UN ESPUMA DE...

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22 septembre 2010

plat

Ballotins de lapin au gratins de courgettes * 5 ballotins de lapins * 1 oignon. * 2 carottes * sel * poivre * muscade * 1/2 verre de vin blanc * 1/2 verre d'eau * huile d'olive * 1 cuil à soupe de farine Faire chauffer sa cocotte avec l'huile d'olive.Éplucher...

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