14 octobre 2010
entree
PETITS CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET OIGNONS CONFITS
* 20 tomates cerises
* un bocal confits d'oignons (4 cuillères à soupe de mon partenaire Ô légumes Oubliés
* 1 boule de mozzarella
* 2 œufs
* 1 cuillère à soupe de maïzena
* 250ml lait de soja
* sel poivre
* 3 gouttes de tabasco
Dans un saladier mettre l'œuf, la maïzena, sel, poivre et le lait de soja mélanger le tout. Mettre en attente .
Dans les ramequins mettre 4 ou 6 tomates cerise, une cuillère de confit d'oignons et des bouts de mozzarella.
Verser la préparation dessus la préparation et enfourner th8 ou 180/200°, pour 25 minutes.
Et maintenant il reste qu'a le goutté.
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