viande

J'ai retrouvé au congélateur un petit peu d' ossobuco as assez pour 4 mais suffisamment pour trois se  qui va très bien : on est trois :

OSSOBUCO DE DINDE A MA FAÇON

• 3 tranches  d'ossobuco de dinde
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 20 cl de crème de coco
• sel poivre
• 1 verre d'eau
• 1 boite de champignon de Paris

• 1 verre de vin blanc sec

  Mettre dans une cocotte un peu d'huile d'olive,  une fois chaude, mettre les morceaux de dinde à dorés. Une fois dorés les retirer pour les remplacer  par l'oignon couper en lamelles, puis les champignons de Paris  et enfin la cuillère de moutarde que vous aurais mélanger avec le vin blanc et l'eau et la crème de coco, laisser cuire pendant 20 minutes.

  C'est dommage  l'on vois rien!!!!!! Je mis suis prise comme une débutante,   je m'en excuse auprès de vous : en tout cas cela était très bon je vous  l 'assure.

Comments

[CAROLE]

Miam, j'aime beaucoup l'osso bucco de dinde... bonne journée

[Gourmandisesetci]

Un délicieux plat qui réchauffe !! Miam !

[Minoux]

je suis sûr que c'est délicieux
bonne soirée
minoux

[melayers evelyne]

on voit trés bien que se plat etait délicieux hummm!!! je note ta recette bisousss

[Nadine]

j'en ai l'eau à la bouche