06 février 2011

plat viande

Aujourd'hui je vais cuisiner chaud car par chez moi, il fait un peu froid voilà . Un bon plat bien chaud ça fera pas  de mal avec une bonne sauce :   PAUPIETTE DE LAPIN A LA  FAÇON BASQUAISE 4 paupiettes de lapin  4 tranches de chorizo 1 poivron rouge 1 boite de tomate sel poivre 1 oignon 1 petit verre de vin blanc   Faire revenir les paupiette de lapin avec les dés de chorizo dans  très peu d'huile d'olive. Peler l'oignon et le couper. Retirer l'huile ou le gras qui se trouve dans la... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 08:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]