08 mars 2011
plat
Je vous présente aujourd'hui un gâteau oui mais pas sucré, un salé :
UN GÂTEAU DE POMMES TERRE
6 belles pommes de terre
250 gr de lardons fumés
100 gr de gruyère râpé
2 oeufs
1/2 verre de lait
poivre
2 oignons
pâte brisée faite maison (c'est meilleur)
On commence par les pommes que l'on épluche et que l'on mets à cuire à l'eau salée, pendant 30 minutes. On oublie pas l'oignon que l'on épluche et coupe . On le mets dans une... [Lire la suite]