18 mars 2011
plat
Aller pour changer une recette je trouve que tu fais beaucoup de cuisine (je me parle!!!).
Oui, j'aime bien sa. Bon aller, on plaissante plus, cette recette je l'ai faite au mois de Février, il fallait quelle se reposse dans sa cocotte. Là sa sufit, elle est à point .
CIVET DE LAPINS AUX COQUILLETTES
un lapin coupé en morceaux
2 carottes
1 oignon
1 gousse d'ail
un bouquets garni
1 litre de bon vin moi un bordeaux
12grains de poivre noir
1 cuillère de farine ou maizena
sel
laurier
thym
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