28 mars 2011

plat

Un risotto, oui je sait s'est facile pas si facile que ça pour qu'il soit onctueux et savoureux dur. Mais que c'est bon. Voilà mon risotto :   RISOTTO AUX CREVETTES  ET AUX CHAMPIGNONS NOIRS 300 gr de crevettes  100 gr de champignons noirs séchés 300 gr de riz rond 1/2 litre de bouillon de volaille sel poivre  1 oignon 10 cl de vin blanc sec 100 gr de champignons noirs     Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et mettre l'oignon coupé à doré, une fois doré ajouter le les... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 09:12 - - Commentaires [15] - Permalien [#]