12 juin 2011
Dessert Flan au lait d'amande
un flan oui mais au lait d'amande avec comme gélifiant l'Agar-agar , je vous propose :
FLAN AU LAIT AMANDE
- 500 ml de lait d'amande
- 2 cuillères de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 2 gr d'Agar agar
Mettre le lait dans une casserole avec la cuillère de sucre. Porter le tout à ébullition ajouter l'Agar agar mélanger et verser dans des ramequins mettre au frais. Voilà votre flan est prêt.
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