01 juillet 2011

dessert

aujourd'hui c'est dessert oui sa change et c'est frais et très bon pour ceux qui aime un peu acide :   COROLE FEUILLETE AU CURD LEMOND ET AU CASSIS   1 rouleau de pâte feuilletée 1 curd lemond maison bien froid 300 ge de grains de cassis 3 cuillères de fromage blanc 0% 350 gr de sucre en poudre 1 cuberdon en decor   Pour le curd lemond :  2 jus de citrons 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 oeuf   Dans une casserole mettre le beurre à fondre.Une fois fondu  ajouter le... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 08:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]