03 septembre 2011

LA RATATOUILLE ET OEUF AU PLAT

Aujourd'hui un plat de saison  pleins de vitamines et de légumes  et les premiers oeufs de mes poules :   LA RATATOUILLE ET OEUF AU PLAT   1 aubergine 2 courgettes (pas trop grosse) 1 poivron 1 oignon 1 kilo de  tomates  sel poivre 1 gousse d'ail écrasée quelque gouttes de tabasco 3 oeufs frais (maison pour moi)   On épluche l'aubergine, l'oignon, les courgettes  et on les coupe en petit dés. Le poivron, on le lave et on l'ouvre pour retirer les graines puis on le coupe ne... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

03 septembre 2011

escalope de poulet

Je viens de recevoir un colis génial dedans j'avais un verre d'épice à l'indienne  pourquoi pas faire un plat indien.   FILETS DE POULET A L'INDIENNE     5 filets de poulets 1 boite de tomates en morceaux 1 oignon 2 cuillères de poudre d'épice à l'indienne de mon partenaire Histoire de goût sel poivre.       Couper les filets de poulets en  lanières et les verser dans la sauteuse ou vous avez mis un peu d'huile.  Prendre une cuillère à soupe d'épices à l'indienne et en... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 07:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]