BRIK A BRAK DE MARSU

pates : tagliatelle sauce saumon

Le vendredi chez moi c'est poisson . Aujourd'hui pas de poisson frais car la poissonnière pas passé. Mais j'ai de la réserve, des boites de saumon ; donc il y aura du poison quand même. TAGLIATELLE SAUCE SAUMON : * 1 boite de saumon (450 g) * 15 cl de...

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28 février 2012

poires roties /speculoos/ sirop d'érable

Un petit dessert fait avec ce que j'avais sur place. Il a enfin tout pour plaire pas de prise de tête. Voilà la recette POIRES ROTIES AU SIROP D'ERABLE ET SPECULOOS 4 poires 4 cuillères de sirop d'érable 12 spéculoos 20 ml de crème fraîche un peu de beurre...

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27 février 2012

pan bagnat

Un article que je vous remet qui a été publié en juin 2010 c'est pas loin juin j'en fait toute l'année. Hier soir, j'ai fait un plat facile rapide, facile à faire et les enfants peuvent aider : DES PAN BAGNAT 8 pains à hamburger 4 boites de thon (thon...

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25 février 2012

aunomières de cerises et chamtilly

Cette semaine je croit que c'est la fête. Oui c'est cCarnaval donc il y a partout de la fête. Et ici on fait les crêpes de toutes sorte sucrées ,salées. Je suis arrivée trop tard pour les salées, mais pas pour les sucrées. Mais j'en referait très vite....

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24 février 2012

beignets aux pommes

Encore des beignets mais des beignets aux fruits. Ceux-là j'en fait jamais assez surtout aux pommes. BEIGNETS AUX POMMES 100 gr de farine 50 gr de maïzena (cuil à soupe) 1 cuil à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillè 1 cuil à soupe d'huile...

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23 février 2012

Bugnes de carnaval

Hier c'était Carnaval comme partout . Chez nous aussi, on a fêté Carnaval dans la joie et la bonne humeur... Donc comme tous les ans j'ai fait des beignets. DES BUGNES NATURES 2 oeufs (des gros) 250gr de farine 1/2 cuillère de levure de boulanger .50...

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22 février 2012

pâté de pomme de terre

Aujourd'hui c'est un plat que ma grand mère me faisait quand j'allais en vacances en Corrèze. Et j'adorai ça. J'adore toujours mais je me le fais. Je ne sais pas ce que j'aurais fait si elle avait oublié de me le faire. Ce plat qui, a mes yeux, "déchire"...

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21 février 2012

calfoutis au legumes

Vous me connaissais depuis deux et demi ans, que je tiens se blog. J'aime bien recycler, comme les légumes pour cette recette. Mais la viande en farce aussi, enfin un peu de tout. Là c'est des légumes de ma soupe de petit salé. On les aime pas froid....

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20 février 2012

Diplomate ou pudding

Dans ma panière à pain j'ai trouvé un paquet de brioche tranché. Un peu beaucoup séché que mon mari n'avait pas aimé. Que faire avec cette brioche sans qu'il le sache. Un dessert, il est gourmand . Et comme sa je recycle. Ni vu, ni reconnu la brioche,...

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17 février 2012

entree poisson

Il y a quelque jour c 'était la Saint Valentin. Pour mon Valentin j'ai fait un plat qu'il aime beaucoup comme moi : DES CREVETTES A L'AIL ET AUX EPICES 500 gr de crevettes 6 gousses d'ail un bouquet de persil une pincée de piment d'espelette un jus de...

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