29 juin 2012

tarte aux framboises

 Bon, on va pas changer. Je suis décidéé à faire des desserts plus que la mornale pour moi. Donc voilà encore un dessert excellent.   TARTE AUX FRAMBOISES   Pâtes feuillettée 200 g de farine 90 g de beurre 3 petits suisses  Dans le bol du mixeur mettre tous les ingrédients. Faire tourner pour obtenir une boule de pâte que l'on met au frigo. pour 1 heure. 500 g de framboises congelées 1 tablette de chocolat blanc ou noir (moi blanc)   La crème pâtissière :500 ml de lait 2 jaunes d'oeufs ... [Lire la suite]
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28 juin 2012

Déco de table NEW YORK

  Le week end dernier, on était invité chez des amis.  La décoration de table était  :  NEW YORK. Tiens il y a une chanson. Je sais plus de qui  elle est... Mais mon amie avait fait une table :   NEW YORK ... NEW YORK...                                  
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26 juin 2012

crevettes au chorizo

Voilà un plat que j'ai particulièrement apprécier. Vous allez dire que  ce sont des ingrédients que j'aime. Eh bien oui, les crevettes et le chorizo j'adore. Là c'est une recette que j'ai arangé à ma sauce. Je sais pas où, je l'ai vue, je demande pardon si on se reconnais. Rien de plus facile à faire.   CREVETTES AU CHORIZO   400 gr de crevettes décortiquer 1 chorizo entier (fort) et c'est tout.   Dans un plat allant au four mettre les crevettes décortiquées et le chorizo couper en tranches. ... [Lire la suite]
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25 juin 2012

palmiers au jambon

J'ai fait du rangement.   J'ai trouvé la recette que ma belle-mère faisait de la pâte feuilletée rapide. Oui me dirait vous, mais pour faire quoi??? Un apéro improviser .Une tarte ou autre. Donc j'ai fait la pâte et les palmiers. Il fallait bien l'essayer... PALMIERS AUX JAMBON ET FROMAGE pour la pâte 200 gr de farine 90 gr debeurre 3 petits suisses une pincée de sel la garniture 2 tranche de jambon blanc 300 gr de gruyère râpé.  Dans le bol du mixeur mettre la farine, le beurre en morceaux, les trois... [Lire la suite]
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24 juin 2012

jeu interblogs n°

  Bon, c'est Dimanche 24 juin et le dimanche 24 juin à 10 heures, on fait quoi??? C'est le jour où tout change !!! Mais non : Comme tous les mois on publie nos choix de recette pour le jeu Interblogs Oui , le jeu Inter blogs se fait de la façon suivante. On est près de 200 blogs à participer,oui, voir plus. Le 1er  prends une recette chez le  n°2   le 3 prends chez 4 et-cetera. C'est facile et très intéressant, on si prends bien au jeu. Donc je suis 50 ème et c'est la 49 ème qui viens chez moi. Et moi... [Lire la suite]
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23 juin 2012

au goji

  Encore mon facteur avec des colis et des factures mais pour la seconde on peux rien y faire.  Trop contente du colis, il est reparti sans café...       Spécialiste de Baies de GOJI et de la poudre de BAOMIX         Baies de GOJI sechées BAOMIX pulpe de fruit (la force du baobab fleur d'ibiscus pour tisanes un fouet pour faire les boissons  Voilà mon nouveau partenaire    Je tiens à le remercier  encore pour sa générosité.  
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22 juin 2012

Ségur le Château

Aujourd'hui pas de cuisine. Mais un  article tout aussi intéressant, qui va parler d'un village où il fait bon se ressourcer.  Notre Village qui a une belle histoire. C'est un petit village médiéval. SEGUR LE CHATEAU voilà son nom. A la limite de la Corrèze, de la Dordogne et de la Haute Vienne.  Qui est traversé par l'Auvèzére rivière où on trouve de l'or. Si vous chercher un coin pour les vacances, ici pas de train, pas d'avion. Juste le chant des oiseaux, le bruissement des feuilles, le clapotis de la... [Lire la suite]
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17 juin 2012

club de chocolat français

Et voilà encore un partenaire. Oui je suis heureuse !!! C'est un plaisir que de recevoir dans la vie comme sur le net : des  chocolats. Tout le monde aime le chocolat. Le nom de ce partenaire : " Club du chocolat Français".                 Je tiens à remercier " Silvie" pour sa confiance  et sa générosité. Il y a plus qu'à se mettre au travail.
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16 juin 2012

VIGNOLIS (huile d'olive)

Cette semaine encore j'ai reçu des nouveaux partenaires. Elle est pas belle la vie !!! Si elle est belle, et je remercie mon nouveau partenaire :  " VIGNOLIS" Huile d'olive de Nyons             :  Huile d'olive de Nyons Extra vierge-Extraite à froid Tapenade à base d'olives noire de Nyons   bocal d'olives noires   Je remercie encore "Céline" pour sa générosité et tous ses magnifiques produits Maintenant c'est à moi de faire.
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15 juin 2012

Tarte à la rhubarbe

Et voilà une bonne tarte comme  nous les aimons avec des fruits de saison.  Recette que je fait depuis toujours.  Il faut surtout pas que je change d'après toute la famille. Je vous livre ma recette. Bon elle est un peu acide, mais nous on aime beaucoup.     TARTE A LA RUHBARBE 1 pâte brisée toute faite (j'ai fait la facilitée). 500 gr de rhubarbe pelée (du jardin) 3 oeufs frais entier 250 ml de lait  80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé   Étaler la pâte dans le... [Lire la suite]
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