23 janvier 2013

mousse au saumon

Voilà ce que j'ai fait  en entrée  pour un apéro:    VERRINE DE SAUMON FUME  2 tranches de saumon fumé la moitié d'un philadlephia nature 1 jus de citron ciboulette poivre 1 brique créme fraiche à 3 % Dans un blender mettre le saumon, le philadlephia nature, la ciboulette coupée et la créme fraiche. Mixer le tout quelques secondes ajouter le poivre et le jus de citron. Mixer encore. Verser dans de jolies verrines et mettre au frais jusqu'à dégustation.         ... [Lire la suite]
Posté par marsupilami5 à 07:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]