BRIK A BRAK DE MARSU

plat

POULET BASQUAISE * 8 morceaux de poulet sauté de poulet ou pilon et blanc * 1 poivron * 1 oignon * 4 tomate * 1 gousse d'ail * sel poivre * herbes de Provence * 150 gr de riz * piment d'espelette * huile d'olive Dans une sauteuse mettre un filet d'huile...

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17 octobre 2010

plat de viande

SA vous dit : UNE ROUELLE DE PORC A L'ANCIENNE * 1 rouelle de porc * un oignon * 3 carottes * 6 pommes de terre * 1 cuil à soupe de farine * 1/2 litre d'eau un bouillon maggi de poulet * herbes de Provence, laurier * 1 gousse d'ail * 1 verre de vin blanc...

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16 octobre 2010

ANNIVERSAIRE

14 partenaires tous plus généreux les uns que les autres,plus de 30 abonnés à ma newslettresplus de 2000 visitesplus de 1300 commentairesplus de 200 recetteset tous ça en 1 an ben chapeau marsupilami5 tu as bondi pour donner le meilleur de toi même dans...

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14 octobre 2010

entree

PETITS CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET OIGNONS CONFITS * 20 tomates cerises * un bocal confits d'oignons (4 cuillères à soupe de mon partenaire Ô légumes Oubliés * 1 boule de mozzarella * 2 œufs * 1 cuillère à soupe de maïzena * 250ml lait de soja *...

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13 octobre 2010

entree

CAPRICCIO DE TOMATES * 4 tomate cœurs de bœuf * 1 oignon nouveau * huile d'olive de mon partenaire lapana huile * sel poivre Couper en fines lamelles les tomates après les avoir lavées. Les poser sur une assiette.Peler l'oignon et le couper en tranches...

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13 octobre 2010

macaronisau chorizo

aujourd'hui on va manger des nouilles. Pas à la sauce tomate et non mais c'est pas loin. Il y a des tomates confites bon donc: SPAGHETTIS AUX CHORIZO ET TOMATES CONFITES * 500 gr de spaghettis * 1 oignon * 250 gr de chorizo fort pour moi * 12 tomates...

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12 octobre 2010

soupe

Par les temps qui courent :le froid est arrivé le soir et une petite soupe sa fait du bien : SOUPE DE CHOUX FLEUR : * 1 beau choux- fleur * 1 oignon * 250ml de lait * 10ml de crème fraîche * 1.5litre d'eau * sel poivre * muscade On va commencer par le...

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11 octobre 2010

dessert

aller on est parti pour un dessert oui mais de saison que l'on peux faire avec pleins de fruits : UN CRUMBLE POMMES/POIRES UN PEU EXOTIQUE * 4pommes (golden pour moi) * 4 poires (comices toujours pour moi) * 50 gr de noix de coco râpé * 1 cuil de cannelle...

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10 octobre 2010

poisson

Voilà ce que j'ai préparé pour aujourd'hui midi : GAMBAS SUR UN LIT DE RISOTTO SAFRANE ET SA BISQUE * 300 gr de gambas * 2 oignons * 2 gousses d'ail * alcool (cognac) * 1 verre de vin blanc * thym * laurier * sel poivre * 1 /2litre d'eau * riz rond à...

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9 octobre 2010

poulet americain

Aujourd'hui j'ai fait une vielle recette de" TUP" (hihi!!!) Vous connaissait surement. Car elle est toujours dans les livres et en bonne position : LE POULET AMÉRICAIN * 8 hauts de cuisses de poulet sans peau badigeonnés d'huile * 1 sachet de soupe à...

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