01 février 2010

jardin

La nature est très belle même s'il fait froid!!!!!!
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01 février 2010

Paysage gelé de dimanche

Voila la vue que l'on avait de la salle a manger!!!!
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30 janvier 2010

boulange

pour le déjeuner de dimanche je fais : un chinois aux fruits confits la pâte : 300 de farine pour brioche 50 gr de beurre fondue 200 ml de lait chaud une cuillère a café de sel une cuillère a soupe sucre en poudre levure boulangère la crème pâtissière : moi j'utilise une poudre avec sucre et du lait  (impèrial pour ne pas la citer) fruits confits Mettre la farine et les autre poudres dans le bol (sel sucre et levure)Le beurre et le lait ensemble au micro onde pour les faire fondre mélanger le... [Lire la suite]
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30 janvier 2010

dessert

il y a des jours il vaudrais rester coucher là, c'est un jour de la semaine ou tout vous réussis pas vraiment et des fois la cuisine aussi vous joue des tours.mais bon !!!!!!un petit dessert loupé de chez loupé  INGREDIENTS : fromage blanc mascarpone sucre
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30 janvier 2010

viande

recette rien que le nom me fait rêver : gigue de dinde aux girolles Ingrédients : une gigue de dinde un oignon et des girolles une petite assiette que j'ai pue sauver
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30 janvier 2010

dessert

des petites crèmes au caramel toute facile a faire (recette prise sur un autre blog me semble -t-il mais le quel??)INGRÉDIENTS: - une boite de concentre de lait non sucre -une boite de lait demi écrémé - 200 gr  sucre  en poudre  -une fève tonka que l'on râpe -du caramel liquide 2 gr Agar-agar verser les laits(concentre et lait demi écrémé )dans une casserole . Faire chauffer juste ébullition Puis verser le sucre et agar agar râper la fève tonka. ajouter le caramel laisser infuser verser dans des... [Lire la suite]
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24 janvier 2010

BANANES PAS FLAMBLEES

ingrédients pour quatre : 4 bananes une noisette de beurre un sachet de sucre vanillé 1 jus de citron 1 jus d'une orange ou deux des raisins secs            Prendre 4 bananes épluché les couper en deux dans le sens de longueur. Mettre la noisette de beurre dans une poêle attendre qu'il fonde.  Poser les bananes  dans la poêle Les faire revenir un peu qu'elles prennent une jolie couleur. Les tourner . Préparer les jus de citron et d'orange et reserver Une fois que... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

blabla!!!

Je ne suis pas très fan de foot mais hier à eu lieu dans ma Dordogne un match de foot un peu inattendu.L'Olympique de Marseille est venu rencontrer Le club de Trélissac. Bon, Nous avons perdu 2 à 0 mais c'était contre MARSEILLE. Vous me direz le principal c'est de participer.Marseille est venu,Ils ont vu, et Ils ont vaincu.... Voila juste ce petit commentaire pour souligner que dans ma campagne profonde, ben on arrive à faire quelque chose même par -10°.....
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11 janvier 2010

blabla!!!

Mon chez moi sous la neige. On en rêvait, le temps l'a fait. Week end du 09/01/10. PLus de 10 cm de neige. C'est joli mais ca nous handicape pour sortir...
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11 janvier 2010

table chez des

Petite soirée entre amis.Humm la raclette du 31 décembre 2009.  
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