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BRIK A BRAK DE MARSU

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6 décembre 2010

Saint nicolas

Saint nicolas
Aujourd'hui nous somme le 06 Décembre, le jour de la saint Nicolas synonyme pour les petits de friandises, de chocolat en attendant le 24 Décembre. Mais quelle est réellement cette fête: Autrefois évêque de la ville de Myra, située en Asie Mineure (Turquie...
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6 décembre 2010

viande

viande
Hier on a fait des : DES COTES DE VEAU SAUCE AUX NOIX 4 cotes de veau 2 échalotes 150 gr de noix 10 cl vin blanc 20 cl de crème de soja ou de la crème fraiche Faire revenir dans une sauteuse les cotes de veau. Éplucher les échalotes, les couper, mettre...
5 décembre 2010

boeuf

boeuf
Bœuf à ma façon,oui j'avais du bourguignon et pas de vin rouge pour faire un vrai bourguignon alors il a fallu improviser donc voilà se qui en est ressorti : BŒUF A MON IDÉE : 500 gr de viande de bœuf 2 oignons 1 cuillère de farine 1/2 litre de bouillon...
4 décembre 2010

dessert ou entrée :crepes

 dessert ou entrée :crepes
on continu dans les spécialités de la Corrèze : les tourtous, vous allez me dire c'est quoi? Se sont des crêpes de sarrasin. Oui mais des crêpes levées. Que l'on mange là aussi bien en entrée que en dessert ou comme pain . LES TOURTOUS CORREZIENS 500gr...
3 décembre 2010

Soupe de citrouille

Soupe de citrouille
On est en pleins mois ou la soupe à la citrouille bats sont plein moi aussi j'en fait une : SOUPE A LA CITROUILLE ET AUX CHÂTAIGNES : 12 châtaignes cuitent 300 gr de citrouille 1 blanc de poireau 1 cuillère de crème fraiche sel poivre 1 tranche de bacon...
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2 décembre 2010

plat régional :la mique

 plat régional :la mique
Aujourd'hui, il y a un plat que l'on fait par chez nous et qui va très bien avec ce sale temps. Oui, c'est un repas à lui tout seul. Dedans on a : la soupe, la viande, les légumes et le dessert, oui, oui vous avez bien lu : il y a tout et ça réchauffe...
1 décembre 2010

cookies

 cookies
Avec un temps comme celui là j'ai envie de plaisirs simple. Un plaisir que l'on mange. Houlala!! ca fait longtemps que j'en avais fait. Un plaisir que je fessait quand mes enfants étaient petits ils adoraient sa. Maintenant ils son grands j'en fait moins...
30 novembre 2010

saute de poulet

saute de poulet
Cette semaine a été une course poursuite après le temps. Pas une minute à moi . Donc pour faire à manger c'est pareil courir courir après se fichu temps. Un seul recours le congélateur et au chance du sauté de poulet à faire, vite, vite et bon demandé...
29 novembre 2010

viande : de lapin

viande : de lapin
aujourd'hui c'est encore de chez Nycolette encore une recette géniale. Facile, rapide et très bonne : LE LAPIN A LA CATALANE 4 cuisses de lapins 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron vert chorizo olives noires ou vertes 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau...
28 novembre 2010

jeu interblog 11

jeu interblog 11
Voici le 11 éme jeu interblog de l'année ( normal on est le 11 éme mois de l'année....) Pour le petit jeux AnneSoGood a du venir piocher une recette chez moi Quand à moi je suis allée chez..... découvrez plus bas hummmmm Pour le 23 ans de mon fils, un...
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