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ASSIETTE FROIDE pour 35° de chaleur

Bonjour, je vous ai fait une assiette froide. Si vous ne l'avez pas remarqué, il vient de passer une canicule qui reviendra soit disant très bientôt Là, je crois que tous le monde à eu très chaud Alors une petite salade pleine de fraîcheur. Salade : tomates...

Posté par marsupilami5 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraicheur, été

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21 novembre 2010

plat : poitrine de veau

Aujourd'hui je vais faire un plat qui va vous rappeler votre grand mère ou mère. Oui c'est un plat que l'on fait rarement, enfin chez moi, car fastidieux à faire et long. Je ne me souviens pas si l'une d'entre vous l'a fait ?????? mais c'est quoi ?????...

Posté par marsupilami5 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: limousin, régional

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4 octobre 2012

Wok aux blettes et mouilles chinoises

Aujourd'hui, une recette que j'ai prise à un blog, que je vous recommande" le blog de WOMBI". En se moment, c'est chez elle que je vais souvent . Les recettes sont faciles et rapide enfin tout se que j'aime, originales aussi. Ce plat m'a interpellé en...

Posté par marsupilami5 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2012

Tuiles à l'orange

Et encore une friandise qui à beaucoup plu par chez moi. TUILES A L'ORANGE 50 g de sucre semoule 50 g de sucre roux en poudre 40 g de farine 50g de jus d'orange 50 g de beurre fondu et refroidi .Mettre le four à chauffer à 180°. Mélanger soigneusement...

Posté par marsupilami5 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: douceurs

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16 juin 2012

VIGNOLIS (huile d'olive)

Cette semaine encore j'ai reçu des nouveaux partenaires. Elle est pas belle la vie !!! Si elle est belle, et je remercie mon nouveau partenaire : " VIGNOLIS" Huile d'olive de Nyons : Huile d'olive de Nyons Extra vierge-Extraite à froid Tapenade à base...

Posté par marsupilami5 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives

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15 juin 2012

Tarte à la rhubarbe

Et voilà une bonne tarte comme nous les aimons avec des fruits de saison. Recette que je fait depuis toujours. Il faut surtout pas que je change d'après toute la famille. Je vous livre ma recette. Bon elle est un peu acide, mais nous on aime beaucoup....

Posté par marsupilami5 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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23 novembre 2010

résidence secondaire

Connaissez vous Gwendoline du Clapier Baronne de la Garenne ?Ben c'est Panpan le lapin malin qui dort dans la maison.Seulement voilà, cet été elle a décidé d'investir une nouvelle résidence, hors les murs de la maison, avec pelouse et étage !Et c'est...

Posté par marsupilami5 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage

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26 novembre 2010

plamagerts de canards

on reste dans le facile et rapide mais bon : MAGRETS DE CANARD AU MIEL AUX ÉPICES ET AUX CHÂTAIGNES 2 magrets de canards 1 boites de châtaignes 1 cuil à café de gingembre en poudre 1 cuil de cannelle en poudre quelques cristaux d'essence de cannelle (Fée...

Posté par marsupilami5 à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2010

Dessert

Pour ce soir je fait un dessert , oui et original par le nom : DES CORNETS D'AMOUR 1 pâte feuilleté 1 brique de crème pâtissière ou maison (pour moi maison) du vermicelle sucré Sortir votre pâte feuilleté du frigo, l'étaler et en faire des bandes de 3...

Posté par marsupilami5 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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18 novembre 2010

dessert

Après celui de Nathalie voilà un autre pain d'épices trouvé sur le blog de " La folle cuisine d'Erym" PAIN D'ÉPICES 125 gr de farine blanche 125 gr de farine de sarrasin 150 gr de miel 1 sachet de levure chimique 1 cuillère de bicarbonate 3 cuillères...

Posté par marsupilami5 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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28 février 2013

saute de poulet aux tomates sechées et olives noires

Ce jour c'est sauté... sauté !!!!!! Attention pas dans la marmite.. . Bon aujourd'hui j'ai la pleine forme. Si je peux dire . On va manger un : SAUTE DE POULET AU TOMATES SECHEES ET OLIVES 500 gr de sot l'y laisse de poulet 8 tomates séchées 1 échalote...

Posté par marsupilami5 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2013

clafoutis aux cerises

Article fait il y a 2 mois. Aujourd'hui, un dessert avec quelques cerises de mon cerisier. Mais non!!!! J'ai pas de cerisier, et en plus en cette saison encore moins de cerises !!!.... Surtout après la neige de la semaine dernière. Non, alors j'avais...

Posté par marsupilami5 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2013

mousse au saumon

Voilà ce que j'ai fait en entrée pour un apéro: VERRINE DE SAUMON FUME 2 tranches de saumon fumé la moitié d'un philadlephia nature 1 jus de citron ciboulette poivre 1 brique créme fraiche à 3 % Dans un blender mettre le saumon, le philadlephia nature,...

Posté par marsupilami5 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2013

FONDS D'ARTICHAUT au chorizo et AUX OEUFS auPLAT

Voilà une recette que j'ai découvert y il a pas très longtemps. Qui va très bien pour l'après fêtes car l'artichaut est un lègume détox. Qui va vous faire du bien recette pas cher et en plus on a tout bref une cuisine du placard. FONDS D'ARTICHAUT AU...

Posté par marsupilami5 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2013

VEAU AU COURGETTES ET TOMATES

Aujourd'hui c'est un plat simple et bon. Mais vous allez dire c'est toujours comme ça. Ben oui !!! Je sait pas faire du mauvais (enfin je crois). Bon aller assez parler. VEAU AU COURGETTES ET TOMATES 500 gr de sauté de veau (pas gras) 2 courgettes 1 bocal...

Posté par marsupilami5 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2013

saumon aux lentilles

Voilà , aujourd'hui j'avais envie de poisson. Bon la rien d'anormal, mais un peu cuisiner différemment. Je vous dit tout il y a un petit moment que chez "choupette , J'ai vue cette recette qui m'a tout de suite donner envie , car pas commun. Faut pas...

Posté par marsupilami5 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2012

tarte aux courgettes et chévre

Le midi je mange avec ma fille et on peut de faire des extra. Enfin je veux dire manger du fromage quel qui soit et cette fois j'ai une amie qui m'avais donné cette recette. Donc je l'ai gardé sous le coude. Comme on et toute les deux je l'ai faite. Facile...

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5 octobre 2012

Gratin de courgettes et ses allumettes de jambon

Voilà un plat qui change de l'éternel gratin de courgettes. Je vide mon congélateur. Je retrouve des choses comme les allumettes de jambon sec. Et bien entendu aussi des courgettes de l'année dernière . Donc voilà tout pour faire un plat rapide et bon....

Posté par marsupilami5 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2011

coeurs de thon

ce soir c'est apéritif facile et sympa : MES COEURS DE THON ET DE JAMBON/CHAMPIGNONS COEURS AU THON : 1 boite de thon au naturel 2 cuillères à soupe de maizena 1 oeuf entier 1 poignée de guyère rapé 1 sachet de levure chimique sel poivre 1 yourt nature...

Posté par marsupilami5 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2011

viande

JOUES DE BŒUF BRAISÉE AUX CAROTTES CONFITES 2 joues de bœuf 600gr de carottes 1 litre de vin blanc 10 grains de poivre 1 oignon 1 cuillère de sucre en poudre 25 cl de fond de veau sel poivre La veille mettre la viande dans un grand récipient, ajouter...

Posté par marsupilami5 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2011

entrée ou plat

Aujourd'hui j'ai eu une journée fatigante donc pas envie de faire à manger où plutôt du facile et simple j'ai pas trouvé plus simple avec une petite salade le repas est fait : UN BRICK A L'ŒUF ET AU THON 4 bricks 4 œufs 1 boite de thon 1 tomate 100 gr...

Posté par marsupilami5 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2011

plat

Je vous présente aujourd'hui un gâteau oui mais pas sucré, un salé : UN GÂTEAU DE POMMES TERRE 6 belles pommes de terre 250 gr de lardons fumés 100 gr de gruyère râpé 2 oeufs 1/2 verre de lait poivre 2 oignons pâte brisée faite maison (c'est meilleur)...

Posté par marsupilami5 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2011

dessert

Un petit dessert rien de compliquer tout mimi. Non non facile et bon c'est tout ce qu'il faut . Oui même un enfant peux le faire .Je voulais faire : DES BANANAS SLIPS * 4 Bananes * glace à la vanille * chocolat noir Peler et couper en deux dans la longueur...

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18 février 2011

plat

Petit le diner de la Saint Valentin. J'ai voulu faire plaisir à ma tablé avec ce plat bien de chez moi. Paris réussi UN FEUILLETTE DE BOUDINS AUX CHÂTAIGNE ET SES POMMES COMPLOTÉES * 4 boudins aux châtaignes * 8 pommes goldens * 1 rouleau de pâte feuilleté...

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26 janvier 2011

dessert

Un gâteau, que je j'aime particulièrement, comme ca j'utilise des fond de vins blancs. On perd rien chez Marielou HIH I!!! Oui c'est vrai un fond de bouteille de vin blanc ou champagne, on peux pas s'en servir pour une sauce, il y en a pas assez donc...

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