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BRIK A BRAK DE MARSU
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27 février 2012

pan bagnat

 pan bagnat
Un article que je vous remet qui a été publié en juin 2010 c'est pas loin juin j'en fait toute l'année. Hier soir, j'ai fait un plat facile rapide, facile à faire et les enfants peuvent aider : DES PAN BAGNAT 8 pains à hamburger 4 boites de thon (thon...
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26 juin 2010

dessert

dessert
TARTE AUX FRAISES * des fraises 500 gr* 250 g de farine* 100 ml d'huile* 100 ml d'eau tiède* sel* 1 cuil. à café de levure chimique Faire une crème pâtissière * 250 g de lait* 6 cuil. à soupe de préparation pour dessert "impérial" Faire chauffez le lait...
1 mars 2012

cotes de porc

 cotes de porc
Avec mon pain maison, je fais quoi pour dîner . J'ai des carottes tout pleins de carottes (PanPan aime bien les carottes mais quand même). Il y a trop donc on fait : COTES DE PORC AUX CAROTTES 5 côtes de porc 1 oignon du vin blanc700gr à 800 des carottes...
8 avril 2010

pain

pain
GALETTES DE CÉRÉALES une boites de céréales gourmandes (pirate...): * 100 gr de céréales gourmandes * 1 poireau émincé finement * 2 œufs * 80 gr de gruyère râpé * 60gr de lardons * 20 gr de farine * sel poivre * beurre Faites revenir le poireau (sans...
6 avril 2010

gâteau

gâteau
"L e gâteau des femmes pressées" encore un de tupp. Mais très vieux et toujours au gout du jour, moi sa fait 25 ans que je le fait donc il y a pas photo tout le monde en prend et reprend, et aujourd'hui j'ai changé un peu la recette donc voici : GÂTEAU...
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11 mars 2010

dessert

dessert
un petit dessert facile et rapide : FLAN AUX POIRES ET A LA FÈVE TONGA * 4 poires guyot mais les autres feront l'affaire * 40 ml de crème fraiche à 5% un demi verre d'eau d'amande de chez " LA MANDORLE" * 80g du sucre en poudre * 1 fève tonka râpée *...
17 juillet 2014

RILETTES DE MAQUEREAUX AU FROMAGE BLANC

RILETTES DE MAQUEREAUX AU FROMAGE BLANC
RILLETTES DE MAQUEREAUX AU FROMAGE BLANC 1 boites de maquereaux nature 2 cuil fromage blanc 0% 1 cuil à café de moutarde 1/2 jus de citron sel poivre 5 gouttes de tabasco fine herbes 1 échalote Dans un bol versez la boite de maquereaux (en entier jus...
26 janvier 2014

PETIT POIS CREVETTES ET LEURS LIT DE RIZ

PETIT POIS CREVETTES ET LEURS LIT DE RIZ
Bonjour, aujourd'hui un plat. Rien de sorcier à faire toujours dans : le rapide, bon simple qui est la devise de mon blog. PETITS POIS CREVETTES ET LEURS LIT DE RIZ 300 gr de crevettes roses 1 kg de petit pois congeler 1 oignon une cuillère d'huile d'olive...
22 janvier 2014

TABLE DE NOEL 2014

 TABLE DE NOEL 2014
Bonjour, Une très belle table argent et blanc pour bien commencer l'Année 2014 soit meilleure en tout Voilà, la table de NOËL avec quelques semaines de retard. Mais je tiens à la mettre, car elle était très belle. Et toute la famille était réunie, que...
14 février 2013

saute de veau aux olives vertes

saute de veau aux olives vertes
Article fait il y a 3 semaines mais encore d'actualité pour la neige. Il a neigé et un bon plat bien chaud avec de la sauce c'est un régal . Oui il a neigé et il a fallu taper dans le congélateur. Une vrai chasse au trésor chez moi . Il y a tout mais...
11 mars 2013

aiguillettesde canard sauce dukkah et tomate

aiguillettesde canard sauce dukkah et tomate
Je vous l'ai dit mon congélateur c'est le chapeau d'un prestidigitateur. On trouve tout mais pas se que l'on recherche..... Là pour le coup c'était des cailles et je suis tombée sur des aiguillettes de canard. Pas vraimant pareil!!! Mais tout aussi bonnes...
22 février 2013

gateau de nouille

gateau de nouille
Voilà une recette que j'ai faite il y a un mois environ. Je l'avais vue à la télé. Oui Jean Pierre Coffe en était l'interprète. Elle correspondait tout à fait à mes restes. Puisque c'est à base de restes : de nouilles et de viandes UN GATEAU DE NOUILLES...
15 février 2013

Roulade de poulet à la provencale

 Roulade de poulet à la provencale
Aujourd'hui c'est un pas qui a plu. Un plat de volaille que j'ai inventé. Rien de difficile 'jai juste rajouter ou échanger des ingrédients. J'ai fais un fond de frigo. Bien bon je vous l'accorde. ROULADE DE POULET AU MIEL ET AUX OLIVES VERTES 2 blancs...
19 janvier 2013

Petit café gourmand

Petit café gourmand
Bonjour, aujourd'hui je vous invite à mon : petit café gourmand sa vous dit ??? Moi oui!! ; simple mais gourmand à souhait. Il fallait se remettre de ce début de semaine avec tous ses partenaires. Avec : Un café gourmand avec mon facteur pour le remercier...
19 décembre 2012

panacotta au citron

panacotta au citron
Aller pour changer un dessert tout simple et très bon . PANACOTTA AU CITRON 25 cl de crème fraîche 5 % 30 gr de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 citron Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide à ramollir. Mettre la crème à chauffer,...
7 janvier 2013

déco de table

déco de table
Coucou, c'est reparti pour une nouvelle année . Je vous renouvelle mes voeux pour 2013 Pour cette nouvelle année il y aura : pleins de recettes. Pleins de déco de tables, et bien d'autre choses encore. Aujourd'hui c'est la table qu'il y avait pour le...
31 mai 2013

Blablabla!!!!

Blablabla!!!!
Bonjour à toutes et tous. Après un début d'année très difficile et très dur, quelques mois d'arrêt pour remettre mon l'esprit à l'endroit. La vie continue elle !!! Alors pourquoi pas... Sur la demande de mes amis(es), ainsi que de mes enfants, je vais...
3 octobre 2012

partenariat épices DELICES

partenariat épices DELICES
J'ai reçu un colis d'un généreux partenaire ce matin. J'avais le moral dans les baskets. Mon gentil facteur, m'a fait rire. En fait , Vous tout roule et vos partenaires vous gâtent, un colis de plus . C'est quoi se coup -ci??? Un petit café ça vous dit...
27 septembre 2012

Boulange avec la farine GRUAU d'OR

Boulange avec la farine GRUAU d'OR
Revoilà le bon pain fait avec la farine de mon partenaire GRUAU D'OR. Tellement le pain est bon, il fait même pas un jour. Faut en refaire pour le soir. C'est économique tout ça... Humm!!! Mais que c'est bon. Et puis l'odeur du pain qui cuit dans la maison...
15 septembre 2012

Brioche du déjeuner aux pétites de chocolat

Brioche du déjeuner aux pétites de chocolat
Tout pour un déjeuner du Wee-kend. Même au régime super sérieux. Oui il faut pas le crié sur les toits, car mon médecin vient sur mon blog!!! Juste une fois c'est pas grave et en plus toute la famille en à manger. BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT 300 gr...
31 août 2012

bla bla!!!

bla bla!!!
On y est, la rentée est faite avec de nouveaux joujoux. Des amis m'ont offert deux plats de l'île d'Oléron (enfin je crois). Mon fils avec sa copine, eux, m'ont offert un plateau pour les gâteaux du Pays Basque. Et un joli cadeau, celui-là se mange. Oui,...
7 septembre 2012

gratin courgettes poulet

gratin courgettes poulet
Aujourd'hui c'est un plat arrangé à ma façon. Je l'ai trouvé sur le blog de Wombi. Et voilà, je l'ai piqué et mis à ma sauce. Il allie légumes et viande blanche. GRATIN DE COURGETTES GIROLLES ET BLANCS DE POULET 2 blancs de poulet 2 petites courgettes...
17 mars 2012

moelleux à la mangue avec sirop de mandarine

moelleux à la mangue avec sirop de mandarine
Envie d'exotisme oui par ces temps printemps ou plus tôt été on rêve de mer bleu. De vagues enfin de soleil avec de la crème solaire : les vacances quoi!!!! Mais on est que mi-mars et les vacances sont loin... Aller on part... Pour faire le gâteau ( et...
2 février 2012

Flan au micro vap

Flan au micro vap
Enfin je mets à me servir de mon micro vap . Il est grand temps sa fait 2 voir 3 ans que je l'ai. Et j'ai tout : micro vap et ramequins. Bon d'accord il faut l'outil pour arriver à les fairent. Donc voilà : FLANS AU CARAMEL 3 oeufs 400 ml de lait 50ml...
6 janvier 2012

bouchées à la reine avec un vin blanc partenaire

bouchées à la reine avec un vin blanc partenaire
Vous vous souvenez j'ai reçu des échantillons de vin au mois de décembre. J'en ai goutté un qui ma foi était délicieux et allait très bien avec cette entrée : des bouchées à la reines. Le vin était lèger en bouche et fin. Je ne dirais pas d'autre chose...
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