entrèe : mousse jambon

MOUSSE AU JAMBON :

  *  450 gr de jambon blanc  sans gras
   *   3 œufs entier
  *  20cl de crème fraiche liquide
  *  sel poivre
  *  tabasco 

Hacher le jambon au mixeur et le mettre dans une jatte.
Ajouter les œufs, la crème,le sel, le poivre et le tabasco (quelques gouttes)
Beurrer les ramequins et les remplir au 3/4 , ou prendre des moules silicone

Faire cuire 30 minutes au four à 200°

  Deux petits cœurs à manger.......

Comments

[somphet13]

j'ai aimé faire et surtout manger ta recette. A décliner en mini pour l'apero.

Bonne journée biz. A bientôt!

[jess]

Quelle jolie assiette!

[Chocolatissimo]

Adorables!
et surtout super originaux!!

[coco]

je reçois ma fille et son copain pour la premiére fois,je vais leur faire un petit clin d'oeil avec ce plat .Merci.gros bisous.

[seb]

Comme c'est mignon......et bon ???