BRIK A BRAK DE MARSU

viande aiguillettes de canard

Aujourd'hui j'ai retrouvée des aiguillettes de canard donc de soir : AIGUILLETTES DE CANARD AU PAPRIKA ET AUX CÈPES 800 gr d' aiguillettes de canard 1 kg de cèpes égouttés 2 gousses d'ail 2 petite échalotes 2 cuillères de paprika 1 bouquet de persil 2...

Posté par marsupilami5 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2011

plat pintade

Un viande que l'on aime particulièrement chez moi presque autant que le poulet: PINTADE AU CHORIZO ET TROMPETTES DES MORTS 3 cuisses et contre cuisses de pintade 3 tranches de chorizo fort 300gr de trompettes des morts en conserve 1 oignons sel poivre...

Posté par marsupilami5 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2011

table

Une nouvelle table en rouge et noir sa rappelle pas une chanson ? Non, vous trouvez pas .Alors une belle tablée en : TABLE ROUGE ET NOIR

Posté par marsupilami5 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2011

entrèe oeufs cocotte au fromage et lardons

Une petite entrée facile que tout le monde aime : ŒUFS COCOTTE AU FROMAGE ET AUX LARDONS 5 œufs 100 gr de lardons 50 gr de fromage râpé 15 cl de crème fraîche sel poivre noix muscade Dans de petites cocottes, mettre le fromage, les lardons cuits à l'eau...

Posté par marsupilami5 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2011

viandes : tendron de veau sauce champignons

J'ai trouvé dans le congélateur des tendrons de veau donc je les ais fait : TENDRONS DE VEAU SAUCE CHAMPIGNONS 6 tendrons de veau 1 oignon 1 cuillère de farine 20 cl de vin blanc sec 500 gr de champignons de Paris en boites sel poivre Dans une cocotte...

Posté par marsupilami5 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2011

dessert

Un gâteau, que je j'aime particulièrement, comme ca j'utilise des fond de vins blancs. On perd rien chez Marielou HIH I!!! Oui c'est vrai un fond de bouteille de vin blanc ou champagne, on peux pas s'en servir pour une sauce, il y en a pas assez donc...

Posté par marsupilami5 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2011

tajine : abricots poulet

On traverse la mer Méditerranée pour un tajine, oui mais celui-là est du " blog de BISCOTTINE" donc il est très bon : TAJINE AU POULET ET AUX ABRICOTS SECS 1 oignon 6 morceaux de poulet (contre - cuisse et pilons) 250 gr d'abricots secs 1 cuillère à soupe...

Posté par marsupilami5 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2011

dessert

Un dessert pleins de vitamines et très bon avec du fromage blanc, un peu léger, après l'après midi, où j'ai fait la ronde blogs sans rien dans l'estomac ou presque. Avec pleins de bonnes choses sisi!!; je vous l'assure. Rien que de bons petits plats....

Posté par marsupilami5 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2011

jeu inter blog13

Voilà on est reparti pour découvrir des blogs sympas et de nouvelles recettes. Moi je me suis arrêtée ou plutôt le sort à désigné chez qui je devais me promener ; le blog de "CRISSOUS" . Je devais aller chez elle pour faire mon défi : J'ai choisi UNE...

Posté par marsupilami5 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2011

plat de fruit de mer

Que faire avec des restes, ou presque: AU WOK : POÊLÉE DE LA MER reste de moules marinières (30 moules environs) 8 bâtonnets de surimi 300 gr de crevettes 20 cl de lait de soja 2 échalotes poivre sel 3 gousses d'ail 1 poignée de persil congelé Dans le...

Posté par marsupilami5 à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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