soupe

Halloween oblige voici la:

SOUPE A LA CITROUILLE (façon marsu)

INGREDIENTS:

* 1 tranche de citrouille

* 1 carotte

* 1 pomme de terre

* 1 poireau

* 1 gousse d'ail

* 1 peu de persil

* sel poivre

Tout mettre dans une cocotte minute. Le temps c'est un grand mystére environ 20 minutes.

Mixer le tout et ajouter un verre de lait.

Servir chaud avec  des croûtons a l'ail ou nature.

Bonne dégustation.

Comments

[philo_mene]

Miam! Merci pour cette bonne recette de saison!

[Nycolette]

délicieuse cette petite soupe !
bises

[Sylvie]

Une bien jolie soupe bien colorée !