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BRIK A BRAK DE MARSU
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15 décembre 2012

VELOUTE DE CHOU FLEUR

VELOUTE DE CHOU FLEUR
Encore une soupe ne direz-vous. Mais avec les température que l'on a sa réchauffe un peu. UN VELOUTE DE CHOU-FLEUR 1 chou-fleur frais ou congelé 1/5 litre d'eau 2 pommes de terre 1 échalote 1 cube de volaille sel poivre muscadre en poudre. Quelques amandes...
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10 décembre 2012

Soupe au chou

Soupe au chou
Voilà on m'a réparé mon ordi, il est fort mon "ZOM".... Me revoilà sur la toile. On devient vite "accro" de cette bête là!!!! Bon me voilà avec des recettes nouvelles et je vous réserve des surprises ... Celle là je l'ai faite ce week end. Pour nous réchauffer....
21 novembre 2012

SOUPE DE CHAMPIGNONS DE PARIS

SOUPE DE CHAMPIGNONS DE PARIS
Par ces temps, un peu de chaud ça fait du bien même si le temps n'est pas encore très froid. Une bonne soupe avec des légumes frais. SOUPE DE CHAMPIGNONS DE PARIS 250 gr de champignons de Paris 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 % sel poivre 1/2 litre...
20 novembre 2012

Soupe de lentilles corail aux crevettes

Soupe de lentilles corail aux crevettes
Je découvre des blogs très intéressant pour leurs recettes et pas que. Aujourd'hui je cherchai une recette avec des crevettes. Vous me direz encore ; oui on aime bien ça à la maison. Je voulais quelque chose d'original et de bon. Mais un impératif je...
17 novembre 2012

soupe à la citrouille et oseille

 soupe à la citrouille et oseille
Voilà une recette trouvée chez "Craquant fondant gourmant", Une bonne recette de soupe à la citrouille mais avec un peu d'oseille. Je crois que je l'ai arranger à ma sauce. Excuse moi Michelle. SOUPE DE POTIMARRON A L'OSEILLE 1 beau Potimarron 25 feuilles...
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30 octobre 2012

veloute de chataignes

veloute de chataignes
Par ce froid une petite soupe ça vous dit . De saison non !!! Avec des légumes de saison que je suis allé chercher dans les bois à côté de chez moi. VELOUTE DE CHATAIGNES 1 kilo de chataignes 1 litre d'eau 1 verre de lait sel poivre 1 branche de romarin...
25 octobre 2012

soupe de potimarron

soupe de potimarron
Nous voilà arrivé à Halloween et qui dit Halloween dit citrouille. Donc me voilà à la recherche d'une citrouille et je trouve un potimarron, je croit que je préfère au niveau goût. SOUPE DE POTIMARRON 1 potimarron 1 gousse d'ail sel poivre 1.5 litre d'eau...
17 octobre 2012

gaspacho de tomates ou soupe froide de tomate

gaspacho de tomates ou soupe froide de tomate
Durant l'été j'ai découvre cette jolie et délicieuse soupe. Là c'est une autre recette. Et pour l'apéritif j'ai fait deux soupe celle au concombre et celle-ci : S OUPE FROIDE DE TOMATE OU GASPACHO DE TOMATE 1 kg de tomates(les toutes dernière du jardin)...
16 octobre 2012

velouté d'endives

velouté d'endives
Avec se froid et cette pluie il nous faut bien nous réchauffer. Quelque endives au frigo qui crient "on veux sortir avant de flétrir et pourrir. Bon aller j'ai pitié de vous. Je m'occupe de vous dés se soir. VELOUTE D'ENDIVES AVEC SES NOISETTES 4 endives...
3 décembre 2010

Soupe de citrouille

Soupe de citrouille
On est en pleins mois ou la soupe à la citrouille bats sont plein moi aussi j'en fait une : SOUPE A LA CITROUILLE ET AUX CHÂTAIGNES : 12 châtaignes cuitent 300 gr de citrouille 1 blanc de poireau 1 cuillère de crème fraiche sel poivre 1 tranche de bacon...
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