terrines

Une entrée que la famille aime bien :

UNE TERRINE DE PORC:

Ingrédients

• 700grs de porc  300 grs de gras de porc

• 1 échalote 

• 1 gousse d'ail 

• 2 œufs 

• 1 cuillère à soupe de cognac   

• sel poivre   

• hachez toute la viande et assaisonné

• mettez l'échalote l'ail les deux  œufs

• la cuillère de cognac voir plus 

       Mélangez le tout et laisser reposer une heure 
       Mettez dans la terrine couvrir

       Enfournez pour 1 heure à 200°

Comments

[Annebetty]

Super cette terrine , en plus je cherchais justement une recette facile!merci
bonne journée avec ce beau soleil !il faut en profiter !
bises

[Dan]

Elle me donne très envie ta terrine !!!
Et le bon pain aussi ;)

Bises
Dan

[Patouillette]

Ta terrine est bien appétissante! Bonne journée BIzz

[AurelieW]

ton blog est peut être tout jeune, mais on a toutes commencé un jour et petit à petit on va progressé autant sur les photos que sur la présentation
ça n'emp^che pas que tes recettes soient très appétissantes

[mamieconte]

j'aime beaucoup cette terrine, qui sommes toutes à l'air facile à faire