28 juin 2010
salade
pour se soir salade de reste mais pas entièrement :
SALADE DE SEMOULE AVEC LES RESTES DU POUDING DE VALENTINE
* 200 gr de semoule cuite
* un bon reste de" pooding aux champignons de valentine cuisine" un de mes partenaire
* des tomates cerises
* des radis
sauce :
* moutarde à l'ancienne
* huile de colza et d'olive
* vinaigre
* sel poivre
Mélangez la semoule avec le pudding couper en petits morceaux et les radis couper en tranches puis les tomate entières. Faire une sauce vinaigrette ajoutez votre sauce rectifier l'assaisonnement si nécessaire
Tout le monde en à manger mais la sauce justement était un peu fade. Bon!! on en refera mais plus assaisonner.
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