15 novembre 2010
entree :croissants au jambon
Il me restais des croissants du weekend qu'en faire ??
CROISSANTS AU JAMBON
- 4 croissants rassis
- 4 tranches de jambon blanc
- crème béchamel
- râpé
Prendre 4 croissants un peu vieux, rassis, les couper en deux mais attention pas entièrement (comme un livre) prendre soit de la béchamel maison soit en brique . Pour le jambon, le plier à la dimension du croissant ou couper à la dimension. Mettre sur la tranche de jambon, de la béchamel que l'on peux améliorer avec des champignons de paris en boite Mettre le râpé dessus pour finir. Et les passer au four 15 à 20 minutes four chaud 200°.
Il n' y aura plus qu'à déguster avec une petite salade de votre choix. Nous on aime bien.
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