plat
Il y a des jours ou tout va mal en ce moment c'est souvent mais que l'on veuille ou pas il faut faire à manger et pas des mouilles bien que chez moi on dis rien car on aime sa. Bon ben se soir il y aura des légumes : OUI OUI!! des légumes :
PETIT POIS AUX BOULETTES DE BŒUF
- 12 boulettes de viande haché
- 500 gr de petit pois soit en conserve soit congeler
- 1 oignon
- sel poivre
- 2 cuillères de concentré de tomates
- 3 gouttes de tabasco
- 4 épices
- la muscade en poudre
- 1 gousse d'ail
Dans une cocotte mettre un peu d'huile et les boulettes laisser doré puis ajouter l'oignon coupé. Laisser suer, ajouter les petits pois congeler saler (pour les petits pois en conserve verser le tout), laisser cuire pendant 5 minutes sans arrêter de remuer saler poivrer. Ajouter un peu d'eau pour faire cuire(pour les congeler) . Mettre les 3 ou 4 gouttes de tabasco et les 4 épices ainsi que la muscade et un ail écraser. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Servir et bon appétit.