viande

UN plat simple et pleins de vitamines 

L'ONGLET AVEC SES EPINARDS

• 3 morceaux d'onglet de boeuf 
• 1 kg d'épinards
• 500 gr de pommes de terre
• sel
• poivre
• lait
• beurre

   Laver et équetter les epinards et éplucher les pomme de terre aussi. Les mettre dans de l'eau salé avec une gousse d'ail ( pour donner un peu de gout),les faire cuirent à la vapeur . Une fois cuit faire la purée; Ecrasser les pommes de terre à la fourchette ainsi que les épinards, à l'ancienne.... Moi je trouve que la purée comme cela est plus savoureuse . (Et on mange chez nous les épinards que comme cela). Faire cuire les morceaux d'onglet juste qu'ils soit saisis , au bleu. Voilà le repas est pret, on peux manger.Et pour la purée vous m'en dirait des nouvelles.

Comments

[Carole]

Huuummmm très bonne idée... merci

[Sandy]

hum une bonne viande ça fait envie !!

[Christelle]

Hummm j'adore la viande de boeuf ^ - ^ Bisous

[AudrEe]

La viande ne semble pas trop grasse et fondante, miam !

[nicole passions]

oh mais que ce passe t il ma Marielou.....Pas reçu cette newssssssssssssssssss!!!! Grrrrrrrrrrr et re Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr lollll
Un joli plat du jour que tu nous offres là ma belle de la colline.
Merci pour ton vote à mon concours! ça me touche

Douce soirée

Bisoussssssssssssssssssssss