14 avril 2010
gâteau
GÂTEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE
* 1 boite de lait concentré sucré
* 130 gr de farine
* 4 œufs
* 1 sachet de levure chimique
* 50 gr de beurre fondu
* pépites de chocolat (reste d'un paquet : petit reste)
* 1 pincée de sel
Mettrez le lait dans un saladier avec les œufs, la farine, la levure et le beurre fondu remuez pour former une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat.
Enfournez pour 40 minutes four 180°
Cette recette le l'ai prise sur le blog " croquant fondant gourmand " sa faisait longtemps que je cherchais faire avec du lait concentré pour voir le résultat gâteau moelleux et très bon je l'ai servi avec un cocktail de fruit au sirop. Il en est restait pour le lendemain matin
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