16 juin 2011
sauté de dinde
SAUTE DE DINDE AUX POIVRONS VERT :
- 800 gr de sauté de dinde
- 3 poivrons vert
- 1 oignon
- fromage blanc
- 1 petit verre de vin blanc
- 1/2 bouillon de volaille dégraisser
- sel poivre
Dans une cocotte mettre très peu huile d'olive une fois quelle est chaude ajouter le sauté de dinde et laisser doré. Laver et couper vos poivrons en lanières les mettre avec la dinde remuer ajouter un fond d'eau+vin et le fromage blanc, sel poivre, un demi cube de bouillon de volaille. Remuer pour tout lier. Laisser cuire 30 minutes à couvert dont 10 à découvert. Régaler vous Servir avec des légumes là se sont des bettes.
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