Une entrée que je fais régulièrement en été. Facile et rapide : tout comme j'aime. Je l'ai trouvé sur le  blog : "BREVES DE CUISINE "Bon ben, on va m'excuser carla recette est adopter chez moi je la faait refait  juste par plaisir, et c'est toujour aussi bon. Vous avez qu'à  l'essayer.

 

VERRINE DE TOMATES SÉCHÉES ET CHORIZO

 

  • 10 tomates séchées à l'huile (faites maison)
  • 10 cl de crème fraîche 3% 
  • 2 carrés frais nature
  • sel poivre
  • 3 gouttes de tabasco
  • 3 tranches de chorizo fort 

 

Mettre dans un mixeur les tomates séchées et la crème fraîche ainsi que les carrés frais : mixer le tout ( se doit être légèrement rosé)  mettre le tabasco, le sel poivre. Couper le chorizo en petits morceaux. Mettre dans les verrines la sauces  de tomates séchées et par dessus les dés de chorizo. Voila votre entrée ou votre apéro est fait il reste à le mettre dans le frigo à refroidir.

 

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