Flamiche aux poireaux et lardons

FLAMICHE AUX POIREAUX ET AUX LARDONS

• 1 pâte feuilleté 
• 4 poireaux
• 250g de lardons fumés
• 3 oeufs frais
• 10 cl de lait
• 200 gr gruyère râpé

Prendre une pâte feuilleté toute faite l'étaler dans un moule.

Laver et préparer les poireaux.

Prendre une poêle et verser les lardons les faire cuire.

Attention ne saler pas car les lardons le sont déjà.

Les couper en rondelles les poireaux  et les mettre dans la poêle  où les lardons ont cuits .

Les faire juste fondre sans couleur, poivrer.

Une fois fondu les poser sur la pâte avec les lardons.

Prendre un bol et casser les oeufs dedans. Verser votre appareil dans le moule sur les poireaux.

Parsemer de gruyère râpé.

Voilà le four est préchauffer à 200° on met le moule dedans pour 40 minutes.

A table!!!

 Ce mange tiéde avec une salade enfin moi c'est comme cela que je l'ai mangé.

 

Comments

[Pépins3pommes]

Un belle idée, bien gourmande, et équilibrée

Bizz

[lou]

excellent pour le soir!! je te souhaite une douce soirée, bises

Lou

[Puyfolaise85]

J'ai tout ce qu'il faut et dans mon frigo et dans mon congélateur pour te "piquer" ta recette.

En plus, ça fait longtemps que nous n'avons pas mangé de poireaux.

Merci pour ta recette. Bises et j'espère à bientôt.

[sicacoco]

un classique dont on ne se lasse jamais!j'adore

bises

sicacoco

[LadyMilonguera]

Elle est bien belle cette flamiche...