clafoutis multi fruits
Un dessert sa vous dit?
Oui, j'en fais toujours pas beaucoup .
Pourtant j'avais décidé d'en faire avant...
Et là c'est plus difficile, il y a toujours du sucre et du beurre ou matière grasse.
C'est plus pour moi.
Alors on fait doucement sur le sucre .
On enléve le gras(on met le moins ou pas du tout.).
Bon...
Je me lance
CLAFOUTIS MULTI FRUITS LEGER
- 3 oeufs
- 1 grand verre de lait écrémé
- 2 cuil à soupe de maïzena
- sel
- 30 gr de sucre en poudre
- 1 poire
- ,6 abricots murs,
- 1 nectarine.
Éplucher les fruits et les couper en tranches.
Dans un bol mettre la maïzena le sel, le lait et les oeufs.
Battre le tout
Ajouter le sucre et les fruits.
Mélanger.
Verser le tout dns un moule en silicone ou autre (beurré).
Mettre au four pour 35 minutes à 200°.
Le temps est passé et on a un beau clafoutis bien doré.
Mettre une cuillère de sucre par dessus.
Bon aller soyons juste : c'était bon, mais je préfère le vrai!!!!