crevettes au mirabelles

Volià un plat que j'ai trouvé chez "CHOUPETTE 82

Un blog génial pleins de bonne recettes. 

En voyant les ingrédients j'avais un doute les mirabelles avec des crevettes  HUMMM!!!!

Et bien si c'est très bon.

 CREVETTES AUX MIRABELLES

• 300 gr de crevettes décortiquées
• 300 gr de mirabelles
• 1 échalote
• 1 cuil à café de curry de Le Kanto
• 1cuil de miel
• sel poivre 

Pelez et émincez l'oignon. 

Rincez, séchez et dénoyautez les mirabelles. 

Chauffez l'huile dans une sauteuse et faire revenir l'oignon, puis les crevettes.
Salez, poivrez. 

Saupoudrez de curry, mélangez et arrosez de 20 cl d'eau.
Ajoutez les mirabelles et le miel, puis laissez mijoter 10 minutes environ. 

Rincez, ciselez le persil et l'ajouter au dernier moment. 

 Je l'ai servit avec du riz blanc.

Et les mirabelles étaient entières.

Comments

[rené]

Bonjour marielou

ce jour on part dans le monde de la maquette artisanal

Je te souhaite un très bon début de semaine

Nos amitiés bises de nous trois

Qing&Sam&René

[FLaure]

Je l'avais noté. Maintenant ce sera des mirabelles de chez M. PI...D.

Bon dimanche, FLaure

[choupette82]

Coucou, tu es à l'honneur aujourd'hui sur mon blog ;) bises

[rené]

Bonjour marielou

de l'autre côté les fenêtres

Je te souhaite un très bon dimanche

Nos amitiés bises de nous trois

Qing&Sam&René

[mimicooking]

Très bonne idée ! A tester



Bisous passe une bonne soirée