6 mars 2013
clafoutis aux cerises
Article fait il y a 2 mois.
Aujourd'hui, un dessert avec quelques cerises de mon cerisier.
Mais non!!!!
J'ai pas de cerisier, et en plus en cette saison encore moins de cerises !!!....
Surtout après la neige de la semaine dernière.
Non, alors j'avais des cerises au congélateur.
OH!!! Pas un kilo mais 250gr juste se qu'il faut pour faire ses cocottes.
PETITS CLAFOUTIS DE REGIME
- 250g de cerises
- 350 ml de lait écrémé
- 3 cuil d'édulcornant de cuisson
- 2 oeufs entier
- 1 cuil de maïzena.
Dans un bol mettre le lait et la maïzena mélanger .
Casser l'oeuf mélanger à nouveau un peu de sel.
Verser dans les moules beurrés ajouter les cerises congeler.
Pour le temps de cuisson : 35 minutes four à 200°.
Voilà un bon dessert de régime mais pas que...
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