Je vous l'ai dit mon congélateur c'est le chapeau d'un prestidigitateur.

On trouve tout mais pas se que l'on recherche.....

Là pour le coup c'était des cailles et je suis tombée sur des aiguillettes de canard.

Pas vraimant pareil!!!

Mais tout aussi bonnes sans aucun doute.

Donc j"'ai fait des:

 

 

AIGUILLETTES DE CANARDS SAUCE DUKKAH ET TOMATES

 

 

  • 1 paquet d'aiguillettes de canard
  • 1 boite de tomates pelées
  • 1 oignon sel poivre
  • laurier
  • 2 cuillère de poudre de mon partenaire DUKKAH

 

 

Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte.

Mettre les aiguillettes de canard à dorées

.Prendre une cuillère à soupe de"DUKKAH.

Ajouter la boite de tomates et laisser cuire une dizaines de minutes.

 Il faut que  les aiguillettes prennent le goût de la sauce.

Cette sauce était un régal pour nos papilles.

Servir avec pour moi des mouilles torsades ou des légumes . 

A refaire très vite, chez nous on aime le canard et puis c'est la saison.

 

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Recette réalisée avec  les produits"DUKKAH "