CREVETTES AIL ET PERSIL A LA PLANCHA

 

  • 350 gr de crevettes
  • 4 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • 1 botte de presil

Allumer la plancha

Il faut décortiquer toutes les crevettes.

Les mettre dans un saladier avec une ou deux cuillères d'huile d'olive.

Peler l'ail et enlever le germe, les couper en petit dés.

Le persil est à lavé et sécher puis le couper.

Remuer soit avec les mains, soit avec une cuillère.

Moi j'ai préféré faire avec les mains. 

Prendre les crevettes et les poser sur la plancha.

Elles prennent de la couleur.

Saupoudrer d'ail et de persil.

Servir très vite avec un jus de citron.

 

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