BRIK A BRAK DE MARSU

friandise

Je suis revenue de mon marché comme le temps à sévèrement changer plus hivernal j'ai pensé à de bonne chose comme de la pâte à spéculoos ou un lemond curd : Alors voilà la recette du : LEMOND CURD : 1 œuf 2 jus de citrons 50 gr de beurre 50 gr de sucre...

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9 novembre 2010

dejeuner

Il y a pas longtemps, j'avais fait un énorme flop avec un chinois raté de chez raté et bien je l'ai refait et cette fois sa à marcher, il ressemble aux chinois vu dans presque tous les blogs. J'y suis arrivée alors je vous le montre : CHINOIS AUX PRALINES...

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7 novembre 2010

dessert

un petit dessert tout simple que les enfants comme les grands aiment beaucoup : UNE CRÈME AU CAFÉ : 30 gr de maïzena1/4 de litre de lait 3 cuil à café soluble 80 gr de sucre 10 gr de beurre Mélanger la Maïzena et le lait froid. Ajouter le sucre et le...

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6 novembre 2010

soupe de potiron

Se soir on a dit : LA SOUPE DE POTIRON 200gr de potiron 1 pomme de terre poireau 2carottes 1 navet 1 gousse d'ail 1 à 2 cuil de jus de rôti Éplucher tous vos légumes les laver à grande eau. Les couper en dés et les mettre dans une cocotte là vous poser...

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5 novembre 2010

plat

Hier soir j'ai fait un légume que chez moi on m'aime pas du tout mais là sa passe malgré tout : UN GRATIN DE CHOUX FLEUR JAMBON BLANC * 1 choux fleur * 500ml de lait * 25gr beurre * 1 cuillère à soupe de farine * 3 tranches de jambon blanc * 100 gr de...

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4 novembre 2010

DESSERT

Un petit dessert régressif comme on aime : GÂTEAU AUX CARAMBARS ET AU YAOURT un pot de yaourt comme mesure : 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1 et demi pot d'huile neutre levure chimique une pincée de sel 3oeufs 20 carambars 2 cuillères de lait...

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3 novembre 2010

dessert

comme dessert : UN ROULE AU NUTELLA * 4 œufs * 120 gr de sucre en poudre * 190 gr de farine * 3 cuillères bien pleines de nutella * 1 cuillères à café de levure chimique * bonbons en nounours * étoiles en sucre de chez vahiné * graines de courges" régent's...

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2 novembre 2010

entree

une petite entrée rapide et excellente : MOUSSELINE D'ŒUFS AUX SAVEURS DU SUD 5 œufs durs 5 tomates 3 cuillères à soupe de mayonnaise 100 gr de tapenade environ ( la faire maison 100 gr d'olives noires dénoyautées, 3 anchois au sel, 1 gousse d'ail, 1...

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1 novembre 2010

table

Jeudi j'avais du monde à manger et comme on était pas loin Halloween cette table étais de rigueur et surtout avec les moyens du bord : Le centre de table est fait de branches de pyracanthas avec les fruits rouges et les reposes couverts avec des feuilles...

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