BRIK A BRAK DE MARSU

tarte

TARTE PROVENÇALE AUX COURGETTES * 1 pâte brisée* 1 branche de basilic frais* fromage râpe* sel* poivre* 2 courgettes* 2 tomates* 200gr de thon au naturel en boite* 3 œufs* 20cl de crème* 2 cuillères de moutarde Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.Tapissez...

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16 juin 2010

plat

ROUGEAIS DE SAUCISSES: * de la saucisse au kilomètre un petit 800grs * 1 boite de tomate pelées * 1 oignon * 1 gousse d'ail * sel poivre * tabasco Coupez la saucisse en petit morceaux et les piquez avec une fourchettes Mettez de l'eau dans une casserole...

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15 juin 2010

gâteau

CLAFOUTIS LIMOUSIN DE MÉMÉ: * 350 gr de cerises* 2 œufs entiers * 3 cuillères à soupe de farine * 3 cuillères à soupe de sucre en poudre * un grand verre de lait * 1 pincée de sel Dans un saladier mettez la farine le sucre le sel. Mélangez les poudres...

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15 juin 2010

volaille

POULET A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE * un poulet coupé en morceaux * un bol de moutarde à l'ancienne * 20 ml de crème fraiche * sel poivre * 1 oignon Pelez l'oignon. Coupez le poulet en 8 morceaux. Faire chauffer une cocotte avec un peu huile mettre les...

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15 juin 2010

Jeux interblog 7

JE RECTIFIE MON ERREUR DE DÉBUTANTE PARDONNEZ MOI !!!! Et voilà par ce temps de pluie je viens de me lancer dans mon premier jeux inter blog. Il est organisé par le site plaisirs gourmands. Rien qu'à voir la banderole du site ca vous donne faim. Petit...

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14 juin 2010

partenaires

En début de semaine dernière j'ai encore reçu un colis. Voila encore un partenaire qui viens de m'envoyer pleins de bonne choses. "QUAND VALENTINE CUISINE..." J'ai été gâtée, ce sont des produits BIO. Ce que contenait le colis : SAUCE AIGRE DOUCE, SAUCE...

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14 juin 2010

gâteau

là sa fait une semaine que j'ai fais se CUAJADA à la rhubarbe * 1 pot de yaourt nature * 2 œufs entiers * 1/3 pot de sucre en poudre * 2 pots de farine * 4 pots de lait * 1 pincée de sel * 250 gr de rhubarbe Mélangez toutes les poudres dans un saladier,...

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12 juin 2010

dessert

un dessert à tomber par terre fais par la copine de mon fils : LASAGNES CHOCO-FRAISE * 1 barquette de fraises ou 2 de framboises * 250 gr de mascarpone * 60 gr de sucre semoule* 3oeufs Pour la pâte a crêpes * 2 œufs * 40 gr de sucre semoule * 1 pincée...

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11 juin 2010

cake

la ronde des cakes va commencer là c'est juste un petit gallo pour s'entrainer : CAKE AU PESTO ET BACON * 250 gr de farine * 3 œufs * 15 cl d'huile * 15 cl de vin blanc sec * 100gr d'olives dénoyautes * 12 tranches de bacon * 2 cuillères à soupes de pesto...

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11 juin 2010

volaille

CUISSES DE PINTADES AUX CHAMPIGNONS ET AU FENOUIL * 4 cuisses de pintade * 2 bulbes de fenouil * 250 gr de champignons de paris frais * 1 oignon * sel poivre * 1 verre d'eau Faire revenir les cuisses de pintades dans une sauteuses une fois colorées les...

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