BRIK A BRAK DE MARSU

750 grammes

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13 mars 2010

plat

Un petit coup de déprime, j'ai une recette qui remonte le morale.... JAMBON A LA SAULIEU * 6 tranches de jambon blanc,* 25 cl de crème fraîche à 3% * paprika, sel, poivre, muscade* 3 c à s de madère.* 1 petite boite de concentré de tomates Roulez les...

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24 février 2010

salade

Hier, j'ai fais un pot au feu, il me restais de la viande, je l'ai donc recyclé avec des échalotes en salade huile vinaigre. Salade que tout le monde à bien aimer : SALADE DE POT AU FEU: Vous allez dire c'est trop facile et oui il y a des jours ou rien...

Posté par marsupilami5 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2010

viande

ce midi on a mangé un FILET MIGNON EN CROUTE ingrédients : * 1 filet mignon de porc * 1 pâte brisée ou feuilleté (toute prête) * 2 tranches de jambon blanc * 1 boite de champignons émincés * 1 oignon* 100gr de gruyère Émincer l'oignon et le faire revenir...

Posté par marsupilami5 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2009

viande

Et voila de quoi nourrir vos enfants et petits enfants tout en leur faisant plaisir: Les escaloppes de veau (dinde, poulet ) pané rien de plus simple et trés bon. Il vous faut du lait, de la chapelure et les escalopes de veau ou de volaille. Vous les...

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6 décembre 2009

plat de viande

Voila le plat fétiche de mon mari et de mes enfants. LES NIDS D'HIRONDELLES: Ingrédients: pour 4 personnes * 4 escalopes de veau fines, * 4 tranches de jambons blanc, * 4 oeufs durs, * sel, poivres, * 2 carottes, * 1 petite boite de champignons entiers...

Posté par marsupilami5 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2009

viande

Pour commencer l'automne qui tardait à venir.......... DES PAUPIETTES DE VEAU FACON MARSU INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) * 4 paupiettes de veau * 5 petites carrottes ( du jardin c'est meilleur) * 2 echalottes * 1 petite boite de champipi ( ici légérement...

Posté par marsupilami5 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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