BRIK A BRAK DE MARSU

TRUITES AUX AMANDES

Voilà un repas que j'adore. Oui, le poisson j'aime beaucoup et avec une sauce là c'est : TRUITES AUX AMANDES 3 truites 1 cuillère à soupe de moutarde douce d'Alsace de mon partenaire ALéLoR 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche...

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17 avril 2012

CARROT CAKE

Un gâteaau sur lequel j'avais des doutes. Sur la saveur bien que sucré d'origine et fait avec un légume que j'aime. J'ai mis plusieurs année avant de me lancer à la faire. Oui c'est vous et vos blogs qui m'ont donné l'envie de le faire. Car les commentaires...

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16 avril 2012

partenaires Alélor moutardes

Durant le mois de mon arrêt, j'ai reçu de beaux cadeaux, de nouveaux et généreux partenaires. Cela vient d'Alsace. Créé en 1873 le savoir faire alsacien de moutarde douce et raffiné, haute en saveur et goût. ALELOR Voilà ce que contenait le colis : Moutarde...

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14 avril 2012

SALADE DE FOIES DE VOLAILLE CONFIT SON MAGRET DE CANARD SECHE SES CROUTONS

Une petite entrée avec des restes et des choses du congélateur. Très bonne quand même. SALADE DE FOIES DE VOLAILLE CONFIT SON MAGRET DE CANARD SECHE SES CROUTONS 250 de foie de volaille surgelés 1 salade (batavia, mâche ou autre selon votre goût) 12 tomates...

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13 avril 2012

ESCALOPE DE DINDE AU CHORIZO ET SES CHAMPIGNONS DE PARIS ACCOMPAGNEDE TAGLIATELLES

Voilà un bon petit plat avec lequel on c'est régalé. Vous allez dire "chez elle : on aime la chorizo" Oui on l'aime et bien fort en plus. La dinde en escalope, c'est sec. Là, non. A ma grande surprise. ESCALOPE DE DINDE AU CHORIZO ET SES CHAMPIGNONS DE...

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12 avril 2012

TARTE A LA TOMATE ET AU THON

Une bonne tarte sa vous dit... Oui une tarte comme on le aime simple avec tout pleins de bonnes choses dedans. TARTE A LA TOMATE ET AU THON 1 pâte feuilleté 1 boite de thon nature 3 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne...

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11 avril 2012

Verrine mangue coulis de fraises

Oui il y a longtemps que j'ai pas fait de dessert. Oui, je sais mais il faut que je me fasse violence pour en faire. C'est pas que j'aime pas les dersert mais j'y pense pas . Où après le repas et là c'est trop tard. Bon là, j'ai vue cette coupe sur un...

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10 avril 2012

flan aux surimi

Voilà une recette simple à faire et peu coûteuse. Tout comme j'aime et une entrée de fête. Bon c'est : UN MIMI FLAN AUX SURIMIS 20 Batonnets de surimis 2 oeufs entier 1 brique de crème fraîche 5% sel poivre 3 gouttes de tabasco 1 cuillère de maïzena bien...

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9 avril 2012

sot l'y laisse au cidre et pommes

Pour changer du poulet oui mais la c'est le must du poulet les : SOTS L'Y LAISSE DE POULET AU CIDRE ET SES POMMES 500 gr de sot l'y laisse poulet 1 verre de cidre 1 échalote 200 g de champignons congeler entier 1 poignée de raisins de corinthe 6 belles...

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8 avril 2012

HOME DECO

Aujourd'hui je vous propose pas de recette mais de la déco faite maison. Un HOME DECO Moderne Il est simple, me ressemble ceux qui me connaissent vont comprendre. S'il vous plaît regardez les tableaux pas les murs. Mon couloir doit se faire très vite...

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