Articles populaires – BRIK A BRAK DE MARSU

dessert : gâteau aux fraises

GATEAU AUX FRAISES * 1 kilo de fraises *2 briques de crème fraiche * 30 gr de sucre glace * 10 feuilles de basilic frais le gâteau au yaourt : *un pot de yaourt vide comme mesure * 1 pot de yaourt (=20cl) * 1 pot d'huile (=10 cl) * 2 pots de sucre * 3...

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4 août 2010

ratatouille aux oeuf

RATATOUILLE AUX ŒUFS : * 2 courgettes * 1 aubergine * 1 oignon * 6 tomates (grosses) * 1 poivron * sel poivre * 1 gousse d'ail * un peu de persil * 4 œufs Éplucher les courgettes, l'aubergine et l'oignon réserver. Couper le poivron en deux et retirer...

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6 septembre 2010

flan de legumes

Ce soir problème de congélateur donc vite on sauve ce qui peut l'être. Il fait une guirlande de noël, faut faire des conserves, des plats avec les légumes. enfin tout ce qui peut être préparé, on est partie, un paquet de légumes pour soupe: FLAN DE LÉGUMES...

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29 avril 2011

entree

Voilà une tarte : TARTE AU THON ET A LA TOMATE 1 pate feuilletté (là elle est brisée) 1 boite de thon 300 ml nature 1 boite de tomates pelées et couper 1 oignon sel poivre herbes de Provence 80 gr de rapé Etaler la pâte dans le moule. Ouvrir la boite...

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9 mai 2011

viande cotes de porc

COTES DE PORC A LA PROVENCALE / FORESTIERE 4 cotes de porcs 1 boite de tomates 1 oignon 1 boite de champignons Faire cuire les côtes de porc. Éplucher l'oignon et le tailler. Ouvrir la boite de tomate et de champignons les égoutter et garder l'eau. Dans...

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11 mai 2011

viande bourguignon

Se sont des recettes de fin d'hivers UN BOURGUIGNON et sa purée 500 gr Viande de boeuf(macreuse ou paleron) 1 oignon 1 litre de bon vin( ici du bordeaux) 3 carottes 1 boite de champignons de paris un cube de bouillon (boeuf) herbes de provences sel poivre...

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30 avril 2011

entree

une petite entrée que tout le monde peux faire et ne prends que 15 minutes : DES OEUFS COCOTTES AU PAPRIKA eET AU JAMBON BLANC 3 oeufs cocottes 10 cl de creme fraiches15°/° 80 gr degruyère rapé 60 gr de dés de jambon blanc du paprika en poudre sel poivre...

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20 juin 2011

volaille

DINDE AU POIVRONS VERT 800 gr Sauté de dinde 3 gros poivrons verts 1 oignons 1/2cube bouillon de poule 2 grosses cuillères de fromage blanc 0% 1 verre d'eau 1cuillère de moutarde à l'ancienne sel poivre tabasco 1 kilo de blettes Dans une cocotte minutes...

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23 juin 2011

Legumes

Pour ma petite belle fille et rien que pour elle. Car elle aime beaucoup cette friandise pour l'apéro. LA TAPENADE AU OLIVES VERTES ET AU OLIVES NOIRES FAITE MAISON 200gr d'olives noires ou olives vertes 5 anchois à l'huile 1 cuillère à café de câpres...

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15 juin 2011

entrée

Une envie folle de salade mais pas m'importe la quelle je me la connaissaiit pas ou peu car manger une fois au restau et là je me la suis faite maison : SALADE CESAR 1 salade fraiche maison 3 oeufs dur un reste de poulet roti 1 cuillère de capres 1 paquet...

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19 janvier 2013

Petit café gourmand

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à mon : petit café gourmand sa vous dit ??? Moi oui!! ; simple mais gourmand à souhait. Il fallait se remettre de ce début de semaine avec tous ses partenaires. Avec : Un café gourmand avec mon facteur pour le remercier...

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15 février 2013

Roulade de poulet à la provencale

Aujourd'hui c'est un pas qui a plu. Un plat de volaille que j'ai inventé. Rien de difficile 'jai juste rajouter ou échanger des ingrédients. J'ai fais un fond de frigo. Bien bon je vous l'accorde. ROULADE DE POULET AU MIEL ET AUX OLIVES VERTES 2 blancs...

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22 février 2013

gateau de nouille

Voilà une recette que j'ai faite il y a un mois environ. Je l'avais vue à la télé. Oui Jean Pierre Coffe en était l'interprète. Elle correspondait tout à fait à mes restes. Puisque c'est à base de restes : de nouilles et de viandes UN GATEAU DE NOUILLES...

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14 février 2013

saute de veau aux olives vertes

Article fait il y a 3 semaines mais encore d'actualité pour la neige. Il a neigé et un bon plat bien chaud avec de la sauce c'est un régal . Oui il a neigé et il a fallu taper dans le congélateur. Une vrai chasse au trésor chez moi . Il y a tout mais...

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11 mars 2013

aiguillettesde canard sauce dukkah et tomate

Je vous l'ai dit mon congélateur c'est le chapeau d'un prestidigitateur. On trouve tout mais pas se que l'on recherche..... Là pour le coup c'était des cailles et je suis tombée sur des aiguillettes de canard. Pas vraimant pareil!!! Mais tout aussi bonnes...

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22 janvier 2014

TABLE DE NOEL 2014

Bonjour, Une très belle table argent et blanc pour bien commencer l'Année 2014 soit meilleure en tout Voilà, la table de NOËL avec quelques semaines de retard. Mais je tiens à la mettre, car elle était très belle. Et toute la famille était réunie, que...

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26 janvier 2014

PETIT POIS CREVETTES ET LEURS LIT DE RIZ

Bonjour, aujourd'hui un plat. Rien de sorcier à faire toujours dans : le rapide, bon simple qui est la devise de mon blog. PETITS POIS CREVETTES ET LEURS LIT DE RIZ 300 gr de crevettes roses 1 kg de petit pois congeler 1 oignon une cuillère d'huile d'olive...

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29 septembre 2011

partenaire

Et oui encore un partenaire qui m'a gâté avec ses produits magnifiques : Sirop de chocolat. Pâte à tartiner Crème au chocolat noir et caramel. Cacao comme avant. Les épices à l'indienne. Confit de piment d'espelette. Hum les bons petits desserts qui me...

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17 octobre 2011

SOUPE A LA TOMATE MAISON

Cette fois l'hiver va arriver. C'est pas moi qui le dit mais la météo. Je sais il faut y croire, mais je veux rester encore en automne. Aller une bonne soupe est de rigueur pour commencer le repas. SOUPE A LA TOMATE MAISON 1 kilo de tomates du jardin...

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18 octobre 2011

FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS DE PARIS

FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS DE PARIS 1 filet mignon de porc 1 boite de champignons de Paris 1 oignon 1 cuillère de poudre maggi "bouillon volaille" 1 verre de vin blanc Prendre une cocotte et mettre le feu dessous . Éplucher l'oignon et le couper....

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7 novembre 2011

SWAP

Un petit swap organisé par Florence du blog : " Les Douceurs de Doucette" . Je devais envoyer un colis à Françoise du blog : " Petite cuisine de Framboisine " Voila ce que j'ai reçu de " la Petite cuisine de Framboisine ": et voila ce que j'ai envoyé...

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4 décembre 2011

blettes à la bechamel

Je vide mon congélateur avant les fêtes, enfin pas tout. Les légumes de l'année dernière, pas grand chose. Là on retrouve pleins de choses que l'on avait oublié : comme des blettes ou cardes. Ben oui !!! Deux petits paquets. Voilà le repas est trouvé:...

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3 décembre 2011

Mamie pomme

Bon j'ai toujours beaucoup de pommes puisque j'ai acheté 10 kg de golden, on aime ça !! Maintenant il faut les utiliser. Et c'est tout ce qu'il y a de plus simple... En gâteaux ou tatres c'est le choix qui est le plus dur ... Ici j'étais partie sur une...

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13 décembre 2011

chaussons au beaufort et à l'Emmenthal

Une pâte toute prête qui me restait, .Bon d'accord c'est simple mais pas le temps de faire la pâte. Et presque plus rien dans le frigo que du Beaufort et de l'Emmenthal . J'ai vu sur des blogs ce genre de chausson mais "la tête de linotte" que je suis....

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16 décembre 2011

flan aux haricots et bacon

Hier j'avais fait des haricots vert ils se sont pas tous mangés . Zut et rezut quoi en faire : les jeter. Non! on jette pas chez moi, les donner aux poules ça on peut le faire. Mais là non, il y en a pour un repas, petit soit mais un repas. Je regarde...

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